beaujolais Lyon

 

Vous désirez découvrir les spécialités culinaires Beaujolais ? Vous êtes le bienvenu au restaurant La Terrasse. L'établissement vous propose plusieurs sortes de menus composés de plats typiquement beaujolais comme le Coq Beaujolais, la salade beaujolais, l'andouillette à l'ancienne...

Zoom sur le beaujolais

Région située au nord de Lyon, le Beaujolais s'étend dans le sud de la Saône-et-Loire et au nord du Rhône. Cette ancienne province française se caractérise par sa culture et surtout par sa gastronomie. En effet, qui ne connaît pas le fameux vin rouge produit dans la région et qui est issu de 99% de cépage Gamay. Concernant les spécialités culinaires, on apprécie les fameuses cochonnailles ou encore les salades constituées de lardons frits, d'œufs pochés et de croutons de pain.

 

Pour savourer la gastronomie de Lyon et du Beaujolais, le restaurant La Terrasse vous ouvre ses portes. Faites vos réservations dès maintenant pour avoir la chance de découvrir une cuisine d'exception.